おうちでチャイラテ★


こんにちは😃 

神戸のアーユルヴェーダサロンLunaです🌛✨ 毎日本当に暑いですね😱💦 外に出るだけで体力消耗しちゃいます💦 ただ、その分室内の冷房が効きすぎて寒い😫なんてことないですか? 電車に乗っても、お店に入ってもクーラーガンガン❗️ 設定温度は何度なのーー?!⛄️笑 最初は涼して快適なのですが、汗が引くともう凍えます😭 ということで、おうちでチャイラテを作りました😊🧡 🔸生姜たっぷり🔥 🔸シナモンスティック 🔸カルダモン 🔸クローブ

水を入れてお鍋でコトコト♪ 茶色く色付いてきたところで、アッサムの茶葉を投入🍃 (アッサムがなければ、邪道かもしれませんがダージリンなど他の紅茶でも美味しくできます😋) ジャジャーン❗️ 完成しました♥️ こちらは牛乳ではなく豆乳でチャイラテ☕️ 上には 🔸シナモンパウダー 🔸カカオニブ 🔸ドライクランベリー を乗せてみました☺️ スプーンですくいながら、カカオニブは歯ごたえもあるので、スイーツのようです😋 砂糖は使わず、ハチミツ🍯をちょろっと🌟 アーユルヴェーダでは、ハチミツは加熱すると毒素になると言われているので、後から入れてくださいね😊 もちろん甘めがお好きな方は砂糖を入れて下さいね😉✨ この日は講習に参加していたので、身体がキンキンに冷えていたのですが、このジンジャーチャイラテを飲んでいると、発汗作用が凄い🔥💪🏻 汗だくになりながら飲んでました😂✨ スパイスから作るチャイラテめっちゃくちゃ美味しいですよ〜😆✨ スパイスはスーパーに売ってますが、カルディには少量でお安く売っているのでオススメです😋 私は三宮にある『神戸スパイス』さんで買っていますが、ネットショップもあり、こちらもお得で種類が多いのでぜひ、見てみて下さい😉🌟 神戸スパイス*ネットショップはコチラ★ 自宅のスパイス一部😋 瓶に入れてないものも眠っています💡 スパイスは冷暗所での保管がオススメですが、私のキッチンは日光がかなり当たるので、この棚にストックしています😌 スパイスを使ったレシピやお料理もまた載せていきますので、ご覧下さい☺️🎶 


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