美容に健康に万能な◯◯◯❗️


こんばんは🌟 神戸三宮にあるアーユルヴェーダサロンLunaです🌛✨ 今日はアーユルヴェーダの万能オイル✨ 『ギー』を作りましたのでご紹介し致します😋 『ギー』とは?🤔 バターから不純物を取り除いた純粋な油分にしたものです☝🏻 ギーは食用に、またはセルフメンテナンスとして使うことができ、全てのドーシャを整えると言われています✨ そんなギーの効果が凄いのです😳✨ ◆免疫機能の向上 ◆炎症、アレルギーの緩和 ◆抗酸化作用(アンチエイジング!) ◆目の不調改善 ◆善玉コレステロールを増やす ◆消化機能促進 ◆血行促進 ◆便秘解消 ◆疲労回復 などなど、、、まだまだ書ききれない効能がたくさんあります❗️ ギーって何者、、、😦😦😦 そしてギーには、ココナッツオイルが人気になった理由でもある『中鎖脂肪酸』が多く含まれているので、コレステロールがつきにくく、脂肪としてたまりにくいというメリットもあります☺️ 良いことだらけの万能油なのです😆✨ オリーブオイルやココナッツオイルほどの知名度がないのですが、ジワジワと広がっています🌟 それでは作っている過程をご紹介致します😊 ①今回は400gの無塩バターを用意しました。 

②鍋に入れて中火で溶かします。

③白いものが出てきたら弱火で20〜30分ほど加熱します。

③焦げないように様子を見ながら加熱。 

④どんどん白いものが出てきますが、気になっても触らないようにしましょう❗️ ↑これが重要です🖐🏻⚠️ パチパチと水分が飛ぶ音が鳴ります💥 

⑤鍋をゆっくり傾けて、バターが透明になっていれば火を止めて、キッチンペーパーかコーヒーフィルターで濾します。 (薄いキッチンペーパーは全くこせず失敗します😅リードクッキングペーパーのような分厚いものがオススメです😃) 

⑥黄金色の透き通ったギーが完成♥️ 

瓶を煮沸して、冷ます為に水をかけてしまい、、、

この瓶は割れました😭😱😢 耐熱じゃなかったようです😢 ギーは必ず常温で保存します😌 冷蔵庫で冷やしてしまうと性質が変わってしまうので、厳禁です🖐🏻⚠️ 直射日光も❌ 最近はネットだけでなく、オーガニックや自然派食品のお店などでもギーを取り扱っているお店が増えています😊 グラスフェッドギーなどもあるので、それを購入するのもとても良いと思いますが、値段も高いので、まずは手軽に試してみたい、、、という方はぜひ自宅でのギー作りにチャレンジしてみて下さいね😉 (グラスフェッド=牧草のみを食べて育った牛) ギーの使い方はまた明日です🌟 


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